Albareto

Meta principale, insieme a Borgotaro, della raccolta funghi in Provincia di Parma, Albareto unisce una meravigliosa esperienza di raccolta funghi alla celebre Fiera Nazionale del Fungo porcino di Albareto.

Nei boschi circostanti il piccolo centro, infatti, cresce abbondante il pregiato e profumatissimo Fungo Porcino.

Immersa tra boschi di faggi e di castagni, la località è il punto di partenza ideale per escursioni di carattere naturalistico e meta nazionale più importante dei cercatori di funghi in Italia, in particolare lungo il torrente Gotra e sul vicino monte Gottero (m 1640).

La Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, è oggi considerata la più importante manifestazione dedicata a questo prezioso prodotto del sottobosco. La Fiera Nazionale è nata qui, perchè ad Albareto il Porcino è Storia.

La fiera è gemellata con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba(Cuneo) e con il Festival Nazionale del Risotto Italiano (Biella), con il patrocinio del Ministero dello Sviluppo Economico.



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